geraspelte Möhren und gehackte Rosinen in kokusfett scharf anbraten, mit reichlich gemalenem Galgant, Kreuzkümmel, Fenchel Samen und Koriander Samen würzen. more ...

geraspelte Möhren, Soja sprossen und gehackte Datteln in kokusfett scharf anbraten, mit 6 löffeln gehacktes chilli/ingwer und coriander Samen würzen. als topping für kurbissuppe super more ...

rote beete , Möhren, tofuwurfel mit kala-namak salz in kokusfett anbraten. ingwerscheibwn, fenchelsamen, cotiandersamen, gemalener galgant dazu. am Ende mit gehacktem Chili/Ingwer und sesamöl ab schmecken. more ...

Austern Pilze, Fenchel, Möhren Kichererbsen und Buchweizen von gestern, mit Fenchelsamen und Kokosnuss Milch gewürzt, Strauch Basilikum, Thai Basilikum und crispy chilli drauf. more ...

...  War schwer was zu kochen worauf ich Lust hatte.  Während des kochen dachte ich dann schon wieder 'neue,  das ist viel zu schwer das schaff ich nie.  Am Ende hab ich nur die rohkost gegessen (seeeeeehr lange kauen) die Brüche geschlüpft und die Einlage stehen lassen. more ...